Wulong Osmanthus: Un tributo a la tradición china y su arte del té
El Wulong Osmanthus, una exquisita combinación de hojas de wulong y flores de osmanthus, es una celebración de los tesoros naturales y culturales de China. Orígenes que inspiran El wulong, conocido por su elegancia y equilibrio, proviene de las montañas de China, particularmente de provincias como Fujian y Guangdong, donde el arte del té ha florecido durante siglos. Por su parte, las flores de osmanthus, conocidas en chino como gui hua (桂花), son originarias de China y tienen un lugar especial en la cultura asiática. Estas pequeñas flores doradas son reconocidas por su dulce y embriagador aroma, que recuerda al albaricoque y la miel, y se utilizan desde hace siglos en tés y postres tradicionales. las flores de osmanthus se cultivan principalmente en regiones como Guangxi y Sichuan. Cuando estas dos maravillas se unen, crean un té que combina la frescura y complejidad del wulong con las notas melosas y florales del osmanthus, evocando paisajes de jardines tranquilos y montañas bañadas por el rocío. El arte de prepararlo: Método Gong Fu Cha 工夫茶 Recomendamos disfrutar del Wulong Osmanthus con el método tradicional chino Gong Fu Cha, una ceremonia que realza los matices de sabor y aroma de este té único. ¿Cómo prepararlo? Cada sorbo revela capas de sabor, desde un delicado dulzor floral hasta una complejidad terrosa y frutal, que se despliega a lo largo de múltiples infusiones.
La Elegancia del Té Verde con Jazmín: Una Experiencia Sensorial Única
El té verde con jazmín, originario de la dinastía Song en China, combina la frescura del té verde con la fragancia de las flores de jazmín. Este meticuloso proceso de mezcla asegura una armonía perfecta de sabores y aromas.
Además de su delicioso sabor, el té verde con jazmín ofrece antioxidantes, mejora del estado de ánimo y beneficios para la salud cardiovascular.
En Catalina Casa de Té, nos enorgullece ofrecerte esta mezcla única. Descubre la magia del té verde con jazmín en Catalina Casa de Té.
Infusión de Manzanilla, Lavanda y Flor Blue Butterfly: Descubre los Beneficios
Descubre nuestra tisana de Manzanilla, Lavanda y Flor Blue Butterfly en Catalina Casa de Té. Esta combinación única ofrece un delicioso sabor y beneficios calmantes para reducir el estrés, mejorar la digestión y promover un sueño reparador. Visita nuestra tienda en línea y disfruta de este blend diseñado para tu bienestar
Receta Thai Tea
El Thai Tea es una bebida dulce y refrescante que ha ganado popularidad mundial. Su origen exacto sigue siendo un misterio, pero se dice que surgió de la mezcla de té infundido con especias, azúcar y leche por los sirvientes ingleses. También se atribuye a chefs estadounidenses el característico color naranja de esta bebida
Cha Dao 茶道
Cha Dao, que significa ‘Camino del Té’ en chino, encapsula una filosofía profunda que abarca la espiritualidad, práctica, salud, arte, y respeto en torno al té. En Catalina, interpretamos Cha Dao como la síntesis armónica entre las tradiciones del té oriental y occidental, compartiendo esta rica cultura con quienes desean explorarla
