Puer Litchi – Blend
Té Puer (posfermentado), litchi, fresa, pimienta roja y caléndula Método de preparación:
- Caliente – 4g por 250ml de agua / Agua a 75 C por 2 minutos
- Frío – 10g por 750ml / macerar en el refrigerador mínimo 6 horas
100g | 25 tazas | Doble infusión: 50 tazas
$260
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Historia
En un viaje memorable a la remota región de Yunnan, China, Li Ming se encontró inmersa en un paisaje de colinas verdes salpicadas de antiguos árboles de té Puer. Acompañada por Mei Ling, Xin Hua y Wei Wei, exploraron mercados locales llenos de aromas frescos y colores vibrantes. Fue en uno de esos mercados donde descubrieron los litchis, con su dulzura exótica y aroma embriagador.
Fascinadas por la combinación de sabores locales, decidieron colaborar con una maestra mezcladora de té local, Maestra Zhang, conocida por sus creaciones únicas. Inspiradas por la magia de Yunnan, seleccionaron meticulosamente hojas de té Puer de calidad excepcional y litchis frescos para crear una tisana que capturara la esencia de su viaje. Así nació “Puer Litchi”, una mezcla que no solo evoca la profundidad del té Puer, sino también la dulzura tropical del lichi, transportando a quienes la prueban a la serenidad y la belleza del paisaje yunnanés en cada sorbo.
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