Beneficios
¿Qué es el matcha? Historia, sabor y beneficios del polvo verde japonés
El matcha 抹茶 ha cruzado fronteras y culturas. Hoy se encuentra en cafeterías, recetas y rituales cotidianos. Pero detrás de ese vibrante color verde…
DEL BLOG
Etiqueta: matcha
El té en oriente
Antecedentes del Matcha
Matcha 抹茶, que significa 'té en polvo' en japonés, tiene sus raíces en China durante la dinastía Tang, cuando se comenzó a pulverizar el…