¿Qué es el matcha? Historia, sabor y beneficios del polvo verde japonés
El matcha 抹茶 ha cruzado fronteras y culturas. Hoy se encuentra en cafeterías, recetas y rituales cotidianos. Pero detrás de ese vibrante color verde…
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El té verde con jazmín, originario de la dinastía Song en China, combina la frescura del té verde con la fragancia de las flores…
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Cha Dao, que significa 'Camino del Té' en chino, encapsula una filosofía profunda que abarca la espiritualidad, práctica, salud, arte, y respeto en torno…
El té proviene de la planta Camellia sinensis y se divide en seis variedades principales: blanco, amarillo, verde, oolong, rojo (conocido como negro en…
Matcha 抹茶, que significa 'té en polvo' en japonés, tiene sus raíces en China durante la dinastía Tang, cuando se comenzó a pulverizar el…