Descripción
AnCha GuShu Silvestre 安茶古树 es una extraordinaria expresión del HeiCha 黑茶 tradicional de QiMen 祁门, en la provincia china de Anhui 安徽. Elaborado a partir de árboles silvestres antiguos (GuShu 古树) de más de 100 años de edad y cosechado durante la primera primavera de 2025, este té representa una de las elaboraciones más singulares y escasas de la región.
Conocido históricamente como el “Té Sagrado” o “Canasta de la Monja”, se presenta en su característico formato de canasta de 100 gramos, una tradición que ha acompañado a este té durante generaciones. Además de su valor cultural, este formato es apto para añejamiento, permitiendo que el té continúe evolucionando y desarrollando nuevos matices con el paso del tiempo cuando se almacena adecuadamente.
La materia prima proviene de árboles silvestres antiguos del varietal local Qun Ti Zhong 群体种 y está compuesta por brote y dos hojas tiernas seleccionadas durante la primera cosecha de primavera.
En taza ofrece una experiencia profunda, compleja y envolvente, con notas de jarabe de arce, manteca de cacao, flores secas, maracuyá y alfalfa, sostenidas por una textura sedosa y un final largo y elegante.
*Incluye canasta artesanal de bambú
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